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米饭经常会犯三个错误。学习一个让米饭更好吃的技巧。

时间:2020-05-25 15:09出处:阅读(94)北京军海癫痫病医院

蒸米饭听起来很简单,但实际上有很多压力。这里有一些米饭经常犯的错误。看看你犯了多少错误。

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米饭经常会犯三个错误。学习一个让米饭更好吃的技巧。

米涛多次。许多人把米洗四五次,搓和洗,希望把米削皮。这种做法非常不可取,容易导致水溶性营养物质的流失。淘米过程中不需要自来水,用手在盆里搅拌淘米2次,除去明治疗癫痫一般都用啥药显的灰尘,然后用手轻轻淘米。此外,免淘米可以在加工过程中通过去除沙子和灰尘直接放入锅内。

不要注意添加的水量。许多人不注意蒸米饭时加入的水量,导致米饭太软或太硬。为了避免这种情况,正确计算添加的水量非常重要。如果蒸白米,米与水的比例是1: 1.2 ~ 1.4。一般来说,水比米高2 ~ 4厘米更合适。如果中添加了粗粮,如、高粱或,应添加更多的水,因为粗粮非常多。草稿。。<武汉正规治疗癫痫医院是哪一家/p>

蒸好后立即将锅取出。一般来说,当电饭锅& ldquo,意思是米饭已经熟了,但是如果你打开锅盖盛米饭,你会发现米饭表面很薄,锅底粘着一层。这层锅巴不仅无法填满,而且很难清洗。正确的方法是,当加热开关跳到保温开关时,不要立即拔出插头,让它保持保温状态5分钟。拔出塞子后,让米饭炖5分钟,这样蒸出来的米饭味道更好,而且不容易粘在锅上。

最后,我想教你西安中际医院的地址一个小窍门,让米饭味道更好。在盖上盖子之前,往米饭里倒一些油(可以用和油),然后滴一些醋。油可以使米饭变得油而透明,有清晰的颗粒。醋不仅能保护,还能使米饭变得柔软而芳香。

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