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吃玉米面粥对胃好吗_胃不好的老人吃什么养生

时间:2022-05-15 来源:榨菜菜谱网 阅读:185次

吃玉米面粥对胃好吗

【 - 胃不好的老人吃什么养生】

玉米面可以用来做成很多食物,还有很多人会将玉米面用来制作成玉米粥,玉米面粥也是很常见的一种米粥做法,这个过程是很麻烦的,要先将玉米做成玉米面,用豆浆机就能将玉米做成玉米面,然后在熬粥的时候在里面放点这个玉米面,这样玉米粥就成了,但是玉米面粥要讲究很多事项 的,很多人做的时候一点都不讲究,这样对肠胃就不好了,那么玉米面粥对胃好吗?

玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早餐食用。另外胃不好的朋友,建议你:1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

玉米面粥的做法就是上面我们介绍的这些,如果知道了这个玉米面粥的各种做法的话,那么大家都可以试试这些营养粥的做法,制作玉米粥的时候做的面粉必须要合理,避免加入太多,这样稀饭太粘稠了也不好吃,吃玉米粥的时候也可以直接的加入玉米,这种米粥对肠胃非常的好,总之清淡的食物对肠胃都好。

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相信每一个吃过红薯玉米面粥的朋友肯定都会爱上这道粥吧,红薯玉米面粥不但外形好看而且味道也是相当不错的,红薯玉米面粥里面含有丰富的维生素和膳食纤维,常喝红薯玉米面粥可以起到很好的保健养生功效,所以我们有必要学习一下红薯玉米面粥的做法,一起看看下文的详细介绍吧。

1准备好食材:红薯一个,玉米面半碗。

2把红薯去皮洗净,切成均等的大块。红薯不要切的太小,否则煮熟之后就会散掉。

3锅中加水四碗,把切好的红薯放到锅中大火煮开。

4玉米面加凉水搅拌至没有干面粉,倒进锅中,边倒边用勺子搅拌防止粘底。

5大火煮开后改为中小火继续煮,煮的时间越长越香。煮的过程中用勺子不停的搅拌一下,防止粘底。

营养价值

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能[8]。

红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有「补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴」的功效。「红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。」《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。成人癫痫病因《金薯传习录》说它有6种药用价值:治痢疾和泻泄;治酒积和热泻;治湿热和黄疸;治遗精和白浊;治血虚和月经失调;治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。

红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的粥,那就是红薯玉米面粥了,我们知道红薯玉米面粥不但好看而且还有很好的食疗功效,上文为我们详细介绍了红薯玉米面粥的做法,相信大家都掌握了吧。

玉米是我们生活中很多人都喜欢的一种食物,它的营养价值非常的丰富含有大量的维生素,能对我们的身体更好的调理,其中玉米面就是我们最常吃的一种粗粮,一般我们都是用来制作成面食的,但是用它来煮粥也是非常简单快捷的,但是一定要掌握好方法,否则就出现一个个的大面疙瘩,下面一起了解下煮玉米面粥的做法。

煮玉米面粥的做法

  做法一

  1.把玉米面放到盆里  用温水搅匀 (代用)

  2.水烧开后把玉米面放到锅里(放的过程中边倒边搅)以免粘连

  3.放入适量白糖

  4.四五分钟后即可关火

  做法二

  1、玉米面用水搅成面糊,加少许碱;

  2、锅中水烧开,倒入面糊,迅速的搅动,开锅后转为小火;

  3、然后加入切碎的红肠和青菜,搅匀,再次开锅后,煮3分钟即可出锅。

  用玉米面煮制的玉米面粥属于粗粮粥,它不仅味道香甜,而且含有丰富的营养素,具有诸多保健功效,常喝对健康极为有益。研究发现,玉米面粥中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。

很多人总是抱怨生活无聊,其实自己动手制作美食也是一件很快乐的事情,上面就是对煮玉米面粥的做法的介绍,通过了解之后我们知道玉米面煮粥更容易被我们所消化,并且还不会增加我们的肠胃负担,在种子作的时候在放些青菜,能使营养价值变得更加的丰富,

玉米面粥在农村是比较常见的食物之一,主要是用玉米为主料,再搭配一些其他的材料一起熬制成的粥。玉米面粥属于粗粮食物,营养价值非常丰富,尤其适合中老年人群以及婴幼儿作为辅食来食用。玉米面粥容易消化,富含纤维素,对改善便秘的作用也十分显著。那么喝玉米面粥会上火吗?

玉米是一种粗粮,里面含有维生素和微量元素镁,可以起到防癌抗癌作用,玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病,玉米面中丰富的膳食纤维,中老年人常吃可治便秘,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生,玉米面还含有微量元素硒,能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。

如果肠胃功能好,没有积食的话,天天喝玉米面粥是不会上火的。玉米面粥属粗粮,含有很多膳食纤维,营养价值很高。还可以搭配其他粥喝,这样也不会造成营养单一,也可以换换口味。

玉米面粥:(适合7-8个月宝宝)将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,西安脑病中医医院倒入玉米糊,边倒边搅拌,待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥,宝宝更爱吃。玉米面粥是属于粗粮,同样适合老年人和年轻人食用。尤其是新鲜的玉米面做的粥,会比较甜,比较香,同样可以用葱花和盐做成。

上面的内容非常详细的为大家介绍了玉米面粥的营养价值和功效,看过之后的朋友们想必也都已经知道了经常喝玉米面粥是不会上火的。玉米面粥不但对我们的身体没有任何不利的影响,而且经常食用对于养胃、暖胃都能起到良好的作用,适合各类人群食用。

减肥是好多朋友想达到的目的,不但是肥胖的朋友在进行减肥,好多女性朋友由于不满意自己的身材也是需要进行减肥的,不过在进行减肥的时候方法特别多,我们要找到适合自己的方法是最重要的,其中饮食当中也有好多的方法可以进行减肥,其中吃玉米面粥就是一种方法,下面我们来了解一下吃玉米面粥能减肥吗?

众所周知,玉米是五谷杂粮之一,也是最能饱腹的食物之一,当吃完玉米之后,是不是就感觉不需要再吃其他任何东西了?没错,这就是玉米的妙处。在减少食物摄入的同时,又不会感觉到肚子饿,久而久之,减肥不是手到擒来?

其次,玉米中含有的成分能够促进肠胃蠕动,令我们的消化系统能够更好的运作,使得体内的垃圾和毒素能够得到及时的排出,不仅有效缓解了便秘等症状,身体也会变得轻松许多,进而起到减肥的作用。

玉米粥减肥食谱:

首先把水放入锅内煮,当水开了的时候把白薯放入锅内煮!当白薯快熟的时候将玉米粉撒入锅中,注意:这时一边撒一边用勺子搅拌!而且要不时的搅拌!最后看到粥的表面有一层白色糊状东西出现的时候就OK先把水跟白薯块放一块儿,放火上上一会儿,等有些响声的时候(不要等到水开),把用凉水拌好的玉米粥倒进去(一定要先拌好呀,记住用凉水,用热水会粘成疙瘩的,拌的时候记住不要让里面有疙瘩,不然做出来的就不是粥了),再等一会儿就行了。最好把锅盖错开一个缝,因为玉米粥容易逾出来。

通过以上的介绍,我们现在知道了吃玉米面粥能减肥,玉米是一种粗粮,而且还是一种营养丰富的粗粮,在满足我们身体营养需要的同时可以起到减肥的效果,不过在平时进行减肥的时候方法也特别多,我们可以通过饮食然后再进行运动。

玉米面我们日常生活中经常见到的一种用玉米做成的面粉,它富含丰富的营养素而非常丰富的,同时可以降血压降血脂同事抗动脉硬化,预防很多癌症以及心脑血管的疾病有非常好的疗效,日常生活中的玉米面的也是非常多的,它主要是可以延缓肌体的衰老,同时了很多人的采用玉米面进行钓鱼作为饵料,玉米面钓鱼很多配方大家并不是很清楚。

玉米面钓鱼钓鱼呢主要是采用玉米面与其他的饵料进行进行配合。然后进行鱼饵的制作使用玉米面不仅降低了渠道的经济,而且那还可以更好的钓鱼 ,下面我们就简单介绍一下玉米面钓鱼的具体制法

用玉米面为主料,制成各种气味独特的面食,是垂钓各种淡水鱼的基础饵料。先将玉米面用细罗过筛,罗上的粗料和糠皮,可作为制糟食的赋形剂,筛下的细粉,是做各种钓饵的主料。具体配制方法是:取细玉米面3份、白面1份(3。1),放在容器里拌匀,用沸水边冲烫边搅拌,使其成为大小均匀的“珍珠”状,趁热放在锅内蒸5分种(水烧开后计时),出锅除凉至不烫手,用力揉搓。或出锅倒入盛器中,用雕面杖头趁热捣均匀。经过这样加工的钓饵,粘性大,韧性好,耐水泡。无论是揉还是搞制,其软硬均以嘴唇为度。这个我们把它叫做基础饵。根据要钓的不同鱼种,对基础饵要加不同的添加剂。如以钓鲤鱼为主,需掺入适量白糖或蜂蜜,再加点香精(或曲酒、花露水、鱼粉,只限加一种,多加效果不好)。如以钓塘养鱼为主,需掺点喂该塘鱼的颗粒饲料粉末,其效果独佳。如以钓鲢鳙为主,可掺入适量阿魏粉,或韭菜大葱发酵水,或鸡骨发酵后的臭水。鸡骨发酵水的癫痫大发作怎样急救比较好制法:将餐桌上的鸡骨放在盛器中,用开水冲烫,凉透后装入清洁瓶内,密封放在日光下曝晒,几天就会产生臭味,可常年保存,随用随取。如以钓草鱼为主,可掺入适量草惠酱。也可将基础饵装入两层以上的塑料袋中,扎紧袋口,放在强阳光下曝晒2~3天,使之稍发酵,略带酸味,效果也很好。上述各不相同的钓饵,都是各种淡水鱼(食肉性鱼除外)所喜爱的,上钩率比较高。施加添加剂时要注意:油性物质(香油、羊油)不能多加,有的在装钩后蘸上一点即可,以防饵料失去韧性、缩短水泡时间。

以上就是玉米面鱼饵的配方,主要是用玉米面作为主料用其他的一些糠皮还有一些其他的白面进行搅拌,他们对于鲤鱼还有一些鲢鱼的都是非常好的,在日常生活中的主要是可以缩短钓鱼的时间而且降低钓鱼的成本,它主要是可以加一些其他的玉米面儿可以提高饵料的雾化性增加效果,在使用玉米面而且还改变了粘度性能。

在我们的生活中需要吃的食物有很多,不同高的食物可以满足我们挑剔的嘴巴。当然食物要选择适合自己的食用。主食是三餐中不可缺少的一部分,在北方一般喜欢吃馒头,主要是小麦做的,可是玉米面的馒头更加健康,而且还很有很多的好处哦。

玉米面馒头的做法:

1. 鲜酵母用温水化开,放入事先混合均匀的两种粉中,调成软些的面团

2. 揉匀后放容器内用保鲜膜封口,醒至大出原来1.5-2倍的体积,再揉匀成长条

3. 切成一块一块的刀切馒头,然后上锅醒到微微的发胖的时候

4. 然后把半杯水放入电饭锅里面,蒸干水分以后调到保温就可以了,如果用的是蒸锅的话,等时间到了半杯水放入电饭锅中,蒸干水打至保暖即好。如果用蒸锅,视馒头大小调整蒸制时间。

玉米面馒头对减肥有很大的帮助,其含有丰富的膳食纤维,这对促进肠胃蠕动有很好的帮助,而且还可以减少肠癌等疾病的发生。生活中不少朋友在做玉米面馒头的时候喜欢放些糖,这是可以的,但是对于血糖过高的人来说就尽量少吃含糖量高的食物。在所有主食里面,玉米面馒头营养价值和保健作用是最高的了,现在不少朋友都喜欢吃它。如果是经常工作压力大,而且体力消耗比较大的话不妨选择食物来调整自己。玉米面的馒头含有的维生素比较多,而还可以有效的补充人体所需的营养的成分,对于抗癌也是有着一定的作用的。而且还有碳水化合物及蛋白质等物质,这对补充人体所需必须物质都是有很大帮助的。

关于玉米面馒头的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的制作的方法了,从上面可以看出的是馒头对于人体的影响还是比较大的,它是主食的一种,而且还可以补充足够的膳食纤维,对于保持健康有着很大的意义,大家不妨把白面馒头换成玉米面的吧。


现在很多人因为不按规定的时间饮食三餐,而且有的是经常的忘记吃饭,或者是因为忙碌的原因,都是草草的吃了一餐。这是特别不好的习惯,容易引起胃病,胃病最常见中的一种就是消化不好,消化不好要注意很多,很多东西不能吃。吃什么东西都忌口,那么喝一些玉米粥容易消化么,我们来一起了解一下喝玉米面粥好消化吗。

1、不仅无害而且有益处。因为胃病容易导致消化不良,而玉米粥容易消化,并且还给胃粘膜增添了一层保护膜,免受胃酸或者胃蛋白酶的侵蚀。胃病要注意的是一定要禁烟 ,酒,咖啡,茶,辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如:土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉,不要吃苏打饼干等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物。

2、胃病主要忌冷硬辛辣刺激性食物,甜食吃多了容易反酸,玉米粥可能也有这个影响,但问题不大,个人觉得利大于弊,只要别吃太多就没问题,玉米粥多熬一会儿,对胃病没什么坏处,但不能吃太多,有些研究不用太在意。

3、一般来讲,玉米粥不宜多饮,因为玉米种麦芽糖含量比较高,经过消化道容易石家庄癫痫病怎么治疗在胃里产生胃酸,过多的胃酸对于胃病患者不利,如果想吃,可以加点小苏打,胃病患者,建议多饮小米粥,面食类,少吃粗纤维等难以消化的食物。

4、但是吃玉米吃多了容易消化不好,所以建议由胃病的人少吃。

5、一般胃痛是多由于胃炎,或是溃疡造成的。玉米颗粒比较大,有些还有一些粘性。所以要少吃,你可以吃一些小米粥,记一下红糖,还有薏拟仁,大枣等。这样可以很好的起到养胃,护胃的做用。

以上就是喝玉米面粥好消化吗详细的介绍与说明,玉米粥虽然好很多好处及功效作用,但是也有美中不足就是吃多了对胃也没什么好处,而且吃多了消化也不是怎么太好,建议未尝不好的人还是不好的人还是不要吃了,一面是胃病加重。

玉米面是一种有着丰富营养性的食物,在生活中,很多人习惯于将玉米面熬制成粥来饮用,从而让其营养性得到充足的发挥,因此,下面本文就将玉米面粥的营养价值和具体的制作方法分享给大家。

玉米的营养价值

1.含谷胱甘肽

玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。

2.含玉米黄质

玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率。

3.维生素含量非常高

玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

4.植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

5.富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。

6.含有丰富的胡萝卜素与烟酸

玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。

7.含有丰富的亚油酸

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。

玉米粥

原料:玉米粉50克,大米100克。

做法:大米淘洗干净,放入锅内,加水适量,文火熬至九成熟时,倒入玉米粉,边倒边搅,煮至粥熟即成,早晚二次分服。

功效:降脂减肥。适用于高脂血症,高血压,肥胖症患者。

由上可见,玉米面中是富含亚油酸、硒镁、纤维素和维生素等营养物质的,因此,常喝玉米面粥是可以有效的预防肥胖、舌炎、腹泻和冠心病等疾病的出现的,不仅如此,其还有着美容养颜的功效。

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