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鱼尾的功效与作用,鱼尾的营养价值

时间:2021-12-25 来源:榨菜菜谱网 阅读:185次

食材:木耳,鱼尾,姜片,香菜,葱,酸梅。

做法:

1、先将木耳提前泡软,撕成大小适中的块状;

2、清洗干净香菜和葱,分别切段;

3、鱼尾洗净,热锅放3汤匙油,放姜片,慢火将鱼尾两边煎至微黄;用砂锅将水煮沸,铲起鱼尾放入锅中,再小儿抽搐有哪些症状?放入木耳,小火煮至汤色转奶白色;

4、加入酸梅滚几分钟,撒入香菜、葱段,下盐调味即可食用。

食材:1条草鱼尾巴,花生油,生抽,姜,香葱。

做法:

1、清洗干净鱼尾,切花刀放到盘子里。

2、下面铺上姜块,上面撒上哈尔滨看癫痫挂哪个科盐,放一些姜片在上面。

3、在鱼尾中倒入适量料酒,放入冰箱30-60分钟冷藏。

4、水烧开了以后,蒸8分钟。

5、倒掉盘子里的蒸鱼水。

6、在鱼身上撒入生抽和香葱。

7、锅烧热,加入花生油烧热,然后浇到鱼尾上。陕西省癫痫病去哪家医院

食材:鱼尾,红柿子椒,葱,洋葱,姜。盐,鸡精,淀粉,辣椒盐。

做法:

1、洗净鱼尾,用刀划几下,方便入味,切成两段,加入盐、鸡精腌制5分钟,再撒上干淀粉拌匀,坐锅点火倒入油,油热后放入鱼尾炸成金黄色后捞出;

2、锅中留底油,放入洋葱癫痫病有复发的可能吗末、柿子椒末和葱姜末翻炒,再放入鱼尾,加入辣椒盐,迅速翻炒出锅即可。

鱼尾营养丰富,属于高蛋白食物,含有不少脂类成分,例如不饱和脂肪酸,胆固醇,少量的核黄素,烟酸,以及维生素A,维生素E等微量元素,当中含有不少的矿物质元素,例如,钙、锌、锰、磷、钾、钠等,具有不错的营养价值。