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好吃停不下来的糖醋藕丁

时间:2021-09-16 来源:榨菜菜谱网 阅读:185次

主料:

莲藕(1节)

辅料:

生姜(家中癫痫病人如何抢救1片)、大葱(1段)、番茄酱(1茶匙)、白糖(1勺)、十三香(1小勺)、香醋(1茶匙)、食盐(少许)

做法步骤:

1、莲藕用钢丝球刷洗掉表面一层皮,在水笼头下冲洗干净。治疗癫痫有哪些效果好的药p>

2、顺着莲藕孔的方向分切成厚片。

3、再切成粗条状,然后切成丁,用清水清洗两遍,然后沥干水分。

4、葱和生姜切末。

5、炒锅放油,油热后先把葱和姜末炒香。

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6、下入藕丁翻炒,加1小勺十三香翻炒半分钟。

7、加一勺白糖炒匀。

8、加入香醋大火翻炒一分钟。

9、加入番茄酱炒匀。

10、加少许食盐调味,炒匀即可出锅。<按摩对癫痫病有效果吗/p>

莲藕的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与虾、牛蒡、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;